Ingredientes:
Alubias blancas cocidas
Chorizo de pueblo
Ajo
Aceite de oliva
Sencillo pero efectivo plato para esos días que la resaca o la pereza te impide cocinar algo mas elaborado.
Se doran un par de dientes de ajo troceados en aceite de oliva.
Cuando cojan color, añadimos chorizo cortado en rodajas, hasta que el aceite tome un color rojizo.
Se echan entonces las alubias y se mantiene a fuego lento unos minutos, la función de esto es que se mezclen los sabores, no cocinarlo, así que en cuanto este caliente, a la mesa!
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