Ingredientes:
Pechuga de pollo
Manzana verde
Lechuga
Mayonesa
Ketchup
Aceite de oliva
Mostaza
Se cortan las manzanas y la lechuga mientras se hace la pechuga de pollo a la plancha.
Preparamos la salsa rosa mezclando mayonesa con un poco menos de ketchup y una gota de mostaza, para quitarle el sabor industrial, le suelo añadir un poco de aceite de oliva, y si es posible, una gota de brandy.
Se trocea la pechuga, se mezcla todo y a comer¡¡
No hay comentarios:
Publicar un comentario